Backschalen und Backformen

Backschalen aus Karton

Wir bieten Backschalen aus Karton mit folgenden Eigenschaften:

  • gefrierfest bis –30C und ofenfest bis 240°C (45 Minuten)
  • formstabil: die Randverstärkung der grossen Backschale hält dem Teigdruck während des Backprozesses stand, das Backgut bäckt gleichmässig aus
  • wasserdicht und widerstandsfähig gegen Durchfetten
  • kein Einfetten notwendig, leichtes Entnehmen des fertigen Produktes
  • zugelassen für den direkten Kontakt mit fettigen, trockenen und frischen Lebensmitteln

Kundendruck in bis zu fünf Farben in Offsetdruck mit temperaturbeständigem Hitzeschutzlack möglich.

backschalen

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Backformen aus Papier

Wir bieten Backformen aus Papier mit folgenden Eigenschaften:

  • gefrier- und ofenfest bis 230°C
  • formstabil, fett– und feuchtigkeitsdicht
  • perforiert und unperforiert lieferbar
  • silikonbeschichtet: kein Anhaften, kein Einfetten notwendig,
    leichtes Entnehmen des fertigen Produktes
  • geeignet für automatisierte Produktion und Einsatz
    von Lebensmittel-Metalldetektoren
  • mikrowellengeeignet

 

Abbildung 1: Backform 109mm unperforiert

Abbildung 2: Backform 247mm perforiert

backschalen

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Zusatzinformationen

Diese Backschalen & -formen werden in Europa unter Einhaltung strengster Hygienevorschriften aus erstklassigen Rohstoffen gefertigt und sind für den Kontakt mit Nahrungsmitteln zugelassen.

Button Umweltfreundlich

Hergestellt aus nachwachsenden Rohstoffen, vollständig recycle- oder kompostierbar.

Einkomponenten-Material, ohne Klebstoff.